Thursday, July 4, 2013

แบบฟอร์มการสัมภาษณ์การสำรวจข้อมูลเพื่อการออกแบบเบื้องต้น

แบบฟอร์มการสัมภาษณ์การสำรวจข้อมูลเพื่อการออกแบบเบื้องต้น
โครงการออกแบบเพื่อชุมชน 

โครงงาน : การศึกษาและพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์และกราฟิกสำหรับบรรจุภัณฑ์สินค้าของผู้ประกอบการสินค้าในแขวงจันทรเกษม : ร้าน น้ำปั่น อิ่มสุข รายวิชาออกแบบกราฟิกสำหรับบรรจุภัณฑ์ สาขาวิชาศิลปกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม ภาคเรียนที่ 1/2556

ขั้นตอนที่ 1 ส.1 สืบค้นข้อมูล

1.ข้อมูลพื้นฐาน ผู้ประกอบการ : ร้านน้ำปั่นอิ่มสุข
   ชื่อ /กลุ่ม/ผู้ให้สัมภาษณ์ นางจิระภา ช่วยบัว (พี่น้ำจิ้ม) .
   ชื่อผู้มีอำนาจตัดสินใจ นางจิระภา ช่วยบัว (พี่น้ำจิ้ม)

บันทึก ชื่อ-สกุล ของ
ผู้ประกอบการ
ที่อยู่ 
หมายเลขโทรศัพท์
อีเมล E-mail

นางจิระภา ช่วยบัว (พี่น้ำจิ้ม)
ซอยเสือใหญ่ รัชดา 36 แยก 7 แขวงจันทรเกษม เขตจตุจักร กทม.
086-305-5352


ประเภทสินค้า
สถานะของผลิตภัณฑ์
(น้ำ-แข็ง-นุ่ม-มีอายุ)


น้ำผลไม้แล้วเครื่องดื่มต่างๆ

วิธีการจัด-วางจำหน่าย-จัดตั้งแสดงสินค้า ณ จุดขาย


ร้านวางจำหน่ายโดย มีโต๊ะนั่ง 5 โต๊ะ เป็นร้านส่วนตัว

ความดี-สรรพคุณ-วิธีใช้ ผลิตภัณฑ์


น้ำปั่นมีความกลมกล่อม อร่อย ราคาประหยัด

ข้อมูลทั่วไป ประวัติ

ข้อมูลการผลิตสินค้าและบรรจุภัณฑ์


ร้านเปิดมาได้ประมาณ 5-6 เดือน เปิดร้านเวลา 10.00 น.  - 20.00 น.
น้ำปั่นน้ำผลไม้ กาแฟ และไอศครีม ส่วนบรรจุภัณฑ์ทางร้านใช้แก้วพลาสติกธรรมดา


2. ข้อมูลการตลาดของสินค้า
2.1 การจำหน่ายผลิตภัณฑ์ และการผลิต ในปัจจุบัน คือ
  • มีร้านค้า-ที่ทำงาน ชื่อ น้ำปั่นอิ่มสุข
  • รับจ้างผลิต - รับจ้างจำหน่ายและสั่งทำ
2.2 ราคาจำหน่าย
  • ราคาขาย เริ่มต้นที่ 25-45 บาท ทุกประเภทของสินค้า

3.ปัจจุบันสภาพ/ปัญหาที่เกิดขึ้น/ความต้องการพัฒนาผลิตภัณฑ์
    3.1 สภาพปัจจุบัน/ ปัญหาที่เกิดขึ้น/อุปสรรคที่พบปัจจุบันคือ
  • ค่าใช้จ่ายในการผลิตสินค้าสูง
  • ต้องการที่จะพัฒนาบรรจุภัณฑ์ให้ผู้พบเห็นเกิดความสนใจมากยิ่งขึ้น
    3.2 ผลิตภัณฑ์คู่แข่งทางการค้าในพื้นที่
  • ร้านกาแฟภายในซอยรัชดา 36 แยก 7
   3.3 ความต้องการในการออกแบบพัฒนา ผลิตภัณฑ์เดิม /สร้างผลิตภัณฑ์ใหม่/ บรรจุภัณฑ์เดิม /รูปแบบบรรจุภัณฑ์ใหม่ กราฟิกอัตลักษณ์ เช่น โลโก้ ภาพประกอบ การโฆษณา ฯลฯ คือ

  • ต้องการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ให้มีความน่าสนใจมากกว่าเดิม
  • ต้องการพัฒนาโลโก้และบรรจุภัณฑ์ให้มีความน่าสนใจและจดจำได้ง่ายยิ่งขึ้น

บรรจุภัณฑ์ที่มอบให้ทีมงาน เพื่อทำการศึกษา วิเคราะห์ วิพากษ์ วิจารณ์ และศึกษาเป็นต้นแบบ

ลำดับที่
รายการ
รายละเอียด
จำนวน
หมายเหตุ
มี / ไม่มี
1
โครงสร้าง(Structure)



ตัวอย่างผลิตภัณฑ์จริง
 เป็นแก้วพลาสติกธรรมดาที่ไม่แข็งแรง 1

แบบจำลอง




วัสดุภาชนะ




วัสดุประกอบร่วม
























ข้อมูลกราฟิก




ข้อมูล-เอกสาร-แผ่นพับ-




ต้นแบบไฟล์อาร์ตเวิร์ค




ต้นแบบไฟล์ชื่อ-ตราสินค้า




ไฟล์ภาพประกอบ/ภาพถ่าย




ไฟล์เครื่องหมายสัญลักษณ์




ฟ้อนต์/ไฟล์แบบตัวอักษร




















ชื่อผู้บันทึก นาย ณัฐวุฒิ จินะรักษ์
วันที่ 4/07/56

ลงชื่อ  นางจิระภา ช่วยบัว (พี่น้ำจิ้ม)
ชื่อผู้ให้สัมภาษณ์/ข้อมูล
วันที่ 1/07/56

No comments:

Post a Comment